Nasz zespół
Feeria to nowoczesna restauracja w Osielsku, łącząca swobodną atmosferę z autorską kuchnią europejską. Powstała z przekonania, że najpiękniejsze chwile przy stole to te, w których jedzenie, wino i towarzystwo tworzą razem coś więcej niż sumę składników. Gotujemy w oparciu o sezonowe warzywa, zioła i lokalne produkty z myślą o smaku i jakości. Nasza karta zmienia się wraz z porami roku, by zawsze odpowiadać temu, co najlepsze i najświeższe.
Feeria to miejsce stworzone zarówno na niespieszne niedzielne śniadanie, lunch, kolację przy winie, jak i spotkanie z przyjaciółmi czy wieczór we dwoje.
Szefowa kuchni – Monika Piątkowska
Za kuchnią Feerii stoi Monika Piątkowska – szefowa kuchni, dla której sezonowość, fermentacja i lokalny produkt są punktem wyjścia do tworzenia autorskich dań. Jej kuchnia łączy wpływy europejskie z głębokim szacunkiem do polskiej tradycji i zamiłowaniem do fermentacji, kiszonek i produktów wytwarzanych przez lokalnych rzemieślników.
Każde danie opowiada historię sezonu i miejsca, z którego pochodzi.